探店时尝到一家小店的麻婆豆腐，记忆深刻。豆腐用嫩豆腐500克，切成2厘米小块。锅热油25毫升，下牛肉末150克煸炒至变色，加郫县豆瓣酱35克、蒜蓉15克、花椒粉8克爆香，再倒入豆腐和200毫升高汤。中火煮8分钟至入味，最后勾薄芡收汁2分钟。豆腐嫩滑入味，肉末鲜香带麻，辣度适中。建议配热米饭或凉拌黄瓜，喝一小杯冰啤酒更过瘾。

成都天府绿道网络扩展至500公里。2023年新增生态廊道连接锦江两岸，种植本土植物超300万株。政策要求新建项目绿地率不低于30%，并开放免费共享单车停车点。监测显示空气PM2.5年均下降12%，市民户外活动时长增加。绿道成为慢生活符号，但周末人流过载导致部分路段磨损。平衡生态保护与公共使用，需要动态限流与更多维护投入，才能长久惠及民生。